Au cours de cette deuxième quinzaine de juin 2026, on a eu des arrivées remarquées (Virginie Malekzadeh à la tête du Geco Food Service, et Jean-Luc Duval à la Coopération agricole), des reprises de contrôle symptomatiques (Krispy Kreme vs Wagram Finances), des cessions emblématiques (Pizza Hut), des ouvertures féériques (Jungle Palace d’Ephemera). Nous avons choisi […]
Crise au Moyen-Orient : des conséquences de plus en plus palpables… Les projets Notre-Dame de l’agro-alimentaire : une avancée en accéléré Rémunération des agriculteurs : ça coince ! Mercosur ou Mercosourd : en attente de ratification, l’accord commercial entre en jeu Besoins en recrutement de la filière RHD : les chiffres, impressionnants quel que soit le maillon, seront-ils atteints ? L’Orient-Express Corinthian : […]
Que s’est-il passé lors de cette première quinzaine d’avril 2026 ? Standing Ovation : une nouvelle levée de fonds pour booster la fermentation de précision. Le Labo Dumoulin creuse le sillon du kéfir avec la reprise de Kef. Breizh frites, un circuit 100 % breton de frites fraîches précuites. Consommation, agriculture, industrie, l’eau va devenir le nouveau luxe… […]
Il s’est passé beaucoup de choses en cette première quinzaine de juin, des levées de fonds structurantes (20 M€ pour Innovorder) ; des reprises éclatantes (The Fork par American Express) ; des collabs pertinentes (la chaîne de boulangerie Bo&Mie et l’enseigne de café de spécialité Coutume Café) ; des nominations intéressantes (Caroline Michel à la tête de la consommation […]
Entre contexte géopolitique chaotique et crise climatique, comment assurer un approvisionnement durable, avec les coûts les plus stables et la disponibilité la plus forte ? Avec quelle visibilité ? Quelles filières potentielles ?
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