La filière de la restauration hors domicile traverse une période de transformation profonde. Rézooh fédère les décideurs pour construire, ensemble, des solutions concrètes, durables et créatrices de valeur.
Prochain événement Rézooh
Thème : Appros
Entre contexte géopolitique chaotique et crise climatique, comment assurer un approvisionnement durable, avec les coûts les plus stables et la disponibilité la plus forte ? Avec quelle visibilité ? Quelles filières potentielles ?
Entre inflation, quête de souveraineté alimentaire, demande de montée en qualité et besoin de contractualisation, un enjeu crucial.
Conditions de travail, équilibre vie pro/perso, exemplarité du management, sens des valeurs de l’entreprises ou comment réinventer les RH.
Entre turbulences conjoncturelles, explosion des coûts, absence de visibilité, excellence opérationnelle et redéfinition des modèles économiques au menu.
Rentabilité et transformation des modèles pour répondre à la transition agricole et alimentaire, un combo possible ?
Les places sont volontairement limitées. Pour que les échanges restent vrais et pertinents.
Vous êtes décideur dans la filière RHD et les enjeux vous parlent ?
