L’atelier du jeudi 17 septembre 2026

Les filières à risque : quelles tensions, quelles solutions ?

Entre contexte géopolitique chaotique et crise climatique, comment assurer un approvisionnement durable, avec les coûts les plus stables et la disponibilité la plus forte ? Avec quelle visibilité ? Quelles filières potentielles ?

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jusqu’au 31 juillet

249  HT

Description

L’approvisionnement en RHD était déjà un sacré casse-tête en début d’année, le déclenchement de la guerre en Iran n’a pas amélioré la situation, loin s’en faut ! Entre la crise climatique, les exigences environnementales, le chaos géopolitique et ses répercussions sur les économies, comment se projeter opérationnellement tout au long de la filière ? Pour sortir du fonctionnement en silos, ce sont six experts issus des différents maillons de la filière qui apportent, pendant 15 mn chacun, leur regard sur les évolutions présentes et à venir des filières de production. Pour sortir des discours et des injonctions aussi faciles à édicter qu’impossibles à réaliser, ils se concentrent sur les solutions concrètes. L’auditoire est volontairement limité pour créer un vrai temps d’échange utile. La convivialité est de mise, avec un cocktail pour poursuivre les discussions et renforcer son réseau…

Intervenants

Ils représentent les différents maillons de la filière RHD : Edouard Albertini, Directeur Achats & Logistique – Compass Group France ; Matthieu Brun, Directeur scientifique – Fondation FARM ; Olivier Canonne, Responsable Développement Durable-RSE et Sabrina Z.edioui, Directrice de catégorie BOF – Sysco France ; Pierre-Marie Décoret, Secrétaire Général & Directeur Économie – ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) ; Dominique Guivarch, Chief Information Officer – InVivo ; Capucine Laurent, Conseillère spéciale Agriculture & Alimentation – The Shift Projec

Edouard Albertini

Directeur Achats et Logistique Compass Group France

Matthieu Brun

Directeur Scientifique Fondation Farm

Olivier Canonne

Responsable Développement Durable-RSE chez Sysco France

Pierre-Marie Décoret

Secrétaire Général et Directeur Economie de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires)

Dominique GUIVARCH

Chief Information Officer InVivo et Capucine Laurent

Capucine Laurent

Conseillère spéciale Agriculture & Alimentation, The Shift Project

Infos pratiques

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